Dập là một quy trình sản xuất trong đó ngoại lực tác dụng lên các vật liệu-chẳng hạn như tấm, dải, ống và cấu hình-bằng cách sử dụng máy ép và khuôn để tạo ra sự biến dạng hoặc tách dẻo, từ đó tạo ra các phôi (dập) có hình dạng và kích thước mong muốn. Nguyên liệu thô chính để dập là các tấm và dải thép cán nóng và cán nguội-.
Vật liệu để dập có nhiều dạng khác nhau, bao gồm tấm, dải và phôi (khối). Các tấm có kích thước lớn và thường được sử dụng để dập các bộ phận lớn; đối với các bộ phận có kích thước từ nhỏ đến trung bình-, các tấm thường được cắt thành dải trước khi sử dụng. Các dải (còn được gọi là cuộn dây) có nhiều chiều rộng khác nhau và có thể kéo dài vài km, khiến chúng phù hợp cho việc cấp liệu tự động trong quá trình sản xuất-số lượng lớn; vật liệu rất mỏng cũng có thể được cung cấp ở dạng dải. Phôi chỉ được sử dụng để dập các loại thép cụ thể hoặc kim loại màu-đắt tiền.